Bei Prädiabetes beugt die tägliche Einnahme von unlöslichen Ballaststoffen Typ-2-Diabetes nicht vor. Das hat die Studie „Optimal Fibre Trial for Diabetes Prevention“ (OptiFiT) ergeben, berichtet die Deutsche Gesellschaft für Endokrinologie zur 4. Deutschen Hormonwoche, die noch bis zum 21.
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